Ответы на часто задаваемые вопросы

Последние ответы
Все ответы
Голосование
Вы нашли ответ на свой вопрос?
Результаты
 
 
 
 
30−05−2008Тома

Омлет из хорошо взбитых яиц, жидкости и небольшого количества и чтобы омлет был более плотным. Яйца предварительно на желток и белок, по отдельности их в пену, после чего соединяют в миске. В рецептах омлета в жидкой части обычно берется сливки, вода или минеральная Считается, что оптимально на 1 яйцо 1 скорлупку жидкости (т.е. половина объема Омлет можно приготовить с начинкой, кусочки наполнителя непосредственно в омлетную массу, или положить начинку на половинку омлета и прикрыть Встречаются рецепты омлетов в сковороде, на противне в духовке или на пару. В некоторых рецептах что блюдо пышнее, готовить его в сковороде под крышкой, которая смазана с внутренней Приготовленный омлет сразу раскладывают на тарелки и на стол.

Рассказать «Как»
Введите код